EPISODIO 05

EPISODIO 05

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Recuperar el respeto por la alimentación, esa es la razón de ser de la iniciativa de nuestros invitados de hoy. Recuperar la costumbre de la compra semanal, hacerla, recuperando el contacto con los productos de proximidad, los frescos y estableciendo un contacto directo entre productor, el que cosecha y el consumidor. Sabían que la tecnología era la mejor aliada para conseguir su objetivo y esto ha supuesto una aventura extraordinaria que podremos escuchar de primera mano con Pablo Stürzer, ... See More

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